- пашмак
- [پشمک]як навъ ҳалво, ки аз орд ва шакар мепазанд ва мисли мӯй тор-тор мешавад
Толковый словарь таджикского языка (в 2 томах). — Душанбе, НИИ языка и литературы им. Рудаки. Под редакцией Сайфиддина Назарзода. 2008.
Толковый словарь таджикского языка (в 2 томах). — Душанбе, НИИ языка и литературы им. Рудаки. Под редакцией Сайфиддина Назарзода. 2008.
Пашмак — Состав: 1 кг сахара 0,5 стакана пшеничной муки 50 г топленого масла или сливочного 1 ч. ложка лимонной кислоты около 1 стакана воды Приготовление: Сахар распустить в воде, добавить лимонную… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
башмак — Казахско татарское – башмак (ступня). Турецкое – pasmak (сандалия, башмак). Слово «башмак» известно в русском языке с XV в., первоначально – как прозвище: «Данило Башмак – гонец» (1447 г.). Как нарицательное существительное слово «башмак» также… … Этимологический словарь русского языка Семенова
башмак — [m1]русское слово башмак очень старое . Ученые считают, что впервые оно было упомянуто в «Описи имущества Ивана Грозного», составленной за год до смерти царя, в 1583 году. Но еще старше татарское слово пашмак подметка … Занимательный этимологический словарь